安排减脂期饮食时，怎样与营养专业人员沟通自己的作息和外食情况？

安排减脂期饮食时，怎样与营养专业人员沟通自己的作息和外食情况？比起照搬一份菜单，更想了解怎样制定能长期执行的方案。